Parallel Sigri Papouasie café spécialité

Chiato

Parallel Sigri Papouasie café spécialité

Origine Papouasie Waghi Valley
Procédé lavé, 1600 m
Score SCA 84/100

9,52 €

Une tasse douce de thé noir au miel et pain d’épices, de la vallée de Waghi.

Mouture

En grains
Moulu

Poids

1 kg
200 g

- 1 +

Prix réduit dès 2 articles

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Catégories : Chiato

SKU : CAF-CHI-334

Parallel Sigri – description

Le café Parallel Specialty Sigri Papouasie est un café single origin aux notes de pain d’épices, thé noir et miel.

Cultivé à 1600 m dans la vallée de Waghi, variétal Caturra en procédé lavé, il convient à toutes les préparations dont l’espresso. Réglage précis de la mouture conseillé selon la méthode.

Parallel Sigri – atouts

Single origin Waghi Valley
Issu du domaine Sigri, cueilli à la main à pleine maturité.
Procédé lavé
Séchage naturel au soleil pour une tasse équilibrée entre douceur et acidité.
Torréfaction moyenne
Convient à l’espresso comme au filtre.